VINHO FINO TINTO CABERNET FRANC VARIETAL 750 ML
Harmonização Perfeita
Queijos: gruyère, gouda envelhecido, queijo reino, parmesão.
* Carnes: carnes vermelhas (filé mignon grelhado), carnes suínas
(costelinha de porco ao molho barbecue) e aves (frango grelhado com
molho de cogumelos)
* Massas: molhos vermelhos (ravioli de ricota com molho pomodoro) e
molhos com queijos encorpados (fettuccine ao molho de gorgonzola).
Características Sensoriais
Apresenta uma coloração vermelho-púrpura intensa e vibrante. No aroma, destacam-se notas elegantes de madeira, café e frutas vermelhas bem maduras. No paladar, é um vinho encorpado, com taninos maduros e aveludados, proporcionando uma ótima persistência e um perfil equilibrado, ideal para apreciadores de diferentes estilos.
- Altitude dos vinhedos:: 750 metros
- Amadurecimento:: 15 meses em barricas de carvalho francês médio tostado
- Colheita das uvas:: Manual
- Potencial de guarda:: 8 anos
- Matérias-primas:: 100% Cabernet Franc
- Temperatura de serviço:: 20º C
- Teor alcóolico:: 13,5%