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Vinho Fino do Cerrado Muralha Terroir do Cerrado 750ml
Serra das Galés

Vinho Fino do Cerrado

Vinho Fino Do Cerrado Muralha Terroir do Cerrado 750ml

REF: 070923Categoria: Marca: Muralha

Disponível: Em estoque

R$ 160,00

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Ficha Técnica

Produtor

Vinícola Serra das Galés Ltda

Tipo

Vinho Fino Tinto Seco

Uvas

Assemblage

Terroir

Cerrado Brasileiro, microrregião do Vale do Rio dos Bois, município de Paraúna/Goiás

Altitude dos vinhedos

750 metros

Produtividade média

4.000 Kg/hectare

Sistema de condução

Espaldeira simples

Colheita das uvas

Manual

Mês da Vindima

Agosto

Safra

Vide rótulo do produto

Amadurecimento

12 meses em barricas de carvalho francês médio tostado

Envelhecimento

6 meses de garrafa

Potencial de guarda

5 anos

Formato

750ML

Teor alcóolico

13,5%

Temperatura de serviço

18º Celsius

Características sensoriais

É o resultado da combinação entre várias castas da mesma safra, o que confere- lhe estrutura e delicadeza. Tonalidades vermelho purpura, aroma sutil de madeira, delicado aroma de fruta. Oferece uma sensação aveludada, agradável, taninos presentes, boa persistência

Descrição

Harmonizações:

– Queijo: Brie, Gruyère, muçarela, ricota, suíço, cheddar, parmesão, gouda, gorgonzola e Queijo azul.
– Carne: Aves, Contra filé, fraldinha, bacon e cordeiro.
– Massas acompanhadas de molhos ricos em pimentas, molhos vermelhos leves com creme de leite, quatro queijos e pizzas à moda, com pouco molho vermelho ricas em queijos e especiarias.

Informação adicional

Peso7 kg
Dimensões32 × 24 × 13 cm