Descrição
Harmonizações:
– Queijos: Cheddar, Gouda, Parmesão e Gorgonzola.
– Carne: Costela Bovina, Costela Suína com Barbecue ,Picanha, Cupim e Parmegiana bovina.
– Massas acompanhadas com molho bolonhesa e pizzas ricas em molhos vermelhos com peperoni.