Descrição
Harmonizações:
– Queijo: Brie, Gruyère, Muçarela, Ricota e Queijo suíço.
– Carne: Moluscos, Salmão, Camarão, Lagostas e aves.
– Salada: Caesar com frango.
Ficha Técnica
Produtor
Vinícola Serra das Galés Ltda
Tipo
Vinho Fino Tinto Seco
Uvas
100 % Riesling Itálico
Terroir
Cerrado brasileiro, microrregião do Vale do Rio dos Bois, município de Paraúna/Goiás.
Altitude dos vinhedos
750 metros
Produtividade média
3.000 Kg/hectare
Sistema de condução
Espaldeira simples
Colheita das uvas
Manual
Mês da Vindima
Agosto
Safra
Vide rótulo do produto
Amadurecimento
Envelhecimento
Potencial de guarda
2 anos
Formato
750ML
Teor alcóolico
12,5%
Temperatura de serviço
12º Celsius
Características sensoriais
Cor amarelo palha com traços esverdeados, transparente, brilhante, aroma frutado, cítrico, mineral, no paladar é agradável, com boa acidez e refrescante.
Informação adicional
| Peso | 7 kg |
|---|---|
| Dimensões | 32 × 24 × 13 cm |
